Сейчас осень и самое время приготовить что-нибудь из капусты. Это очень простой рецепт. Берем луковицу чистим, нарезаем мелко кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем нашинкованную капусту и тушим на небольшом огне под крышкой. Затем солим, перчим, приправляем любимыми приправами. Кладем несколько ложек жирной сметаны и продолжаем тушить помешивая до готовности. Такая тушеная капуста хорошо сочетается с любыми кашами. Приятного!
Версия для печати
Отправить другу статью по почте
Очень вкусная капуста получается! Я помню как я удивилась, когда в первый раз ее попробовала))). Эта капуста довольно сильно отличается от тушеной классическим способом. Вполне самостоятельное и самодостаточное блюдо. Благодарю за рецепт!
Надо попробовать...говорят, всё гениальное просто
Вкуснющее блюдо, оч. просто в приготовлении. Благодарю Витали за него. Стало одним из моих любимых.